谁适合加入24天网红私房面包创业班?
如果你是渴望用双手创造事业的年轻人,想通过24天集中学习掌握开网红私房面包店的核心技能;或是热爱美食、具备良好身体与心理素质,希望将兴趣转化为职业的烘焙爱好者;又或是想提升生活情调、对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白,甚至是关注市场趋势、想掌握网红面包及潮流咖啡饮品制作的创业者——这个课程正是为你量身打造。
课程特别考虑到不同学员的起点差异:既有为"想快速开店"的青年群体设计的实战模块,也有为"提升生活情调"的爱好者准备的趣味内容;既照顾到"家庭烘焙"的动手需求,也覆盖"挑战自我"的成长诉求。无论你是纯粹想做私房面包的新手,还是计划拓展咖啡饮品业务的创业者,都能在这里找到对应的学习路径。
三大课程核心:从产品到市场的全维度覆盖
区别于传统烘焙培训的零散教学,24天创业班经过上百次市场调研与课程打磨,形成了一套"爆款产品+市场适配+创业赋能"的三维教学体系。
1. 王森师资:10年经验沉淀的实战教学
授课团队由王森教育从业10年以上的技术老师组成,每位老师都具备"研发-教学-市场"三重经验。他们不仅能精准传授面包发酵、咖啡拉花等核心技术,更会结合自身开店经验,讲解如何判断面团状态、调整产品口味以适配本地顾客偏好——这些"教科书外的知识",正是私房店成功的关键。
2. 爆款产品矩阵:紧贴市场的潮流组合
课程内容经过严格的市场验证,产品库包含三大核心板块:一是当前社交媒体热度极高的网红爆款面包(如咸蛋黄流心可颂、脏脏级版),二是兼顾颜值与口感的时尚糕点(如樱花慕斯、奥利奥爆浆蛋糕),三是年轻人追捧的潮流咖啡饮品(如生椰拿铁特调、手打柠檬茶)。所有产品均经过成本核算与操作难度优化,确保学员毕业后能快速落地。
3. 课程体系打磨:从0到1的系统化设计
不同于"学完就忘"的碎片化教学,课程采用"理论讲解-示范操作-独立练习-问题复盘"的闭环模式。每款产品都会拆解为原料选择、工具使用、温度控制、成品包装等10+个操作节点,确保学员不仅"做得出来",更能"稳定复现"。特别设置的"市场模拟环节"中,学员需要分组完成"产品定价-包装设计-线上推广"全流程,提前体验真实创业场景。
四重教学保障:让学习效果看得到
为确保24天学习能真正转化为创业能力,课程设计了多重教学保障机制,从学习环境到效果评估全程护航。
专属沉浸式操作场景
教学场地按照真实私房面包店标准打造:开放式操作区配备商用级烤箱、和面机,冷藏展示柜模拟顾客选购场景,吧台区域还原咖啡饮品制作流程。这种"工作即学习"的环境设计,让学员从天起就熟悉开店所需的设备使用与空间规划。
双师协作+专属服务
每间教室配备1名主讲老师与1名助教:主讲老师负责核心技术讲解与示范,助在学员实操时逐一指导,及时纠正手法错误;同时设置专属服务老师,从课程表规划到工具领用,从原料保存到心理疏导,全程响应学员需求。这种"技术+服务"的双轨支持,确保每个学员的学习进度不落后。
科学考评+针对性提升
课程采用"每日小测+阶段考核+毕业大考"的三级考评体系。每日操作结束后,老师会根据成品的外观、口感、操作规范打分并记录问题;每5天进行一次阶段考核,重点检验综合应用能力;毕业时需完成"3款面包+2款糕点+1款咖啡饮品"的组合制作,同时提交包含成本核算与推广方案的创业计划书。针对考评中暴露的问题,老师会定制补训方案,确保薄弱环节得到强化。
学员反馈:24天带来的真实改变
往届学员中,有0基础宝妈通过学习开设了社区私房面包店,月均订单超200单;有95后创业者结合课程中的网红产品,在小红书收获5000+粉丝;还有咖啡店主通过补充烘焙技能,将客单价从18元提升至35元。这些真实案例证明,24天的集中学习,完全能为创业梦想打下坚实基础。
选择24天创业班的三大理由
在烘焙培训市场鱼龙混杂的当下,24天创业班凭借三大核心优势脱颖而出:
- **时间效率高**:24天集中学习,避免长期课程的精力分散,更符合"快速创业"的需求;
- **内容落地性强**:所有教学内容紧扣市场需求,从产品选择到成本控制,都是开店实际会用到的知识;
- **师资经验扎实**:王森老师不仅懂技术,更懂市场,能传授"如何让产品更赚钱"的实战经验。
无论是想将爱好变成事业,还是计划开启第二职业,24天网红私房面包创业班都能为你提供从技能学习到开店落地的全流程支持。现在加入,让24天成为你创业梦想的起点。