送孩子去学法式甜点，就是想让他接触高雅艺术般的美食文化，杭州威利旺卡烘焙学院的这门课做到了。法式甜点以精致、复杂闻 名，学院的课程循序渐进，从经典的马卡龙、可丽饼，到奢华的歌剧院蛋糕、蒙布朗，逐步深入。
在杭州威利旺卡烘焙学院的面包课程学习后，孩子的成长有目共睹。这门课涵盖的面包种类超乎想象，从常见的吐司、法棍，到特色的碱水面包、软欧包，应有尽有。
当初给孩子选奶油裱花课，是希望培养他的耐心与审美，杭州威利旺卡烘焙学院没让大家失望。这门课从基础的裱花嘴认识、奶油打发开始，一步步引导孩子上手。
