寒假新选择：平遥古城里的文化实践课
当寒假的脚步临近，与其让孩子困在电子屏幕前，不如带他们走进千年古城，用一场沉浸式的文化实践开启特别的冬日记忆。奥德曼推出的平遥古城冬令营，将晋商文化、传统年味与深度探索结合，为8-16岁青少年打造“边走边学”的成长场景——在青砖黛瓦间触摸历史，在醋香弥漫中解锁技艺，在古堡地道里挑战未知，让这个寒假既有温度又有厚度。
四大核心体验：从味觉到文化的全维度感知
区别于常规旅游，这场冬令营以“实践式学习”为核心，设计了四大特色模块，让孩子在动手、观察、思考中建立对山西文化的立体认知。
- 【古城漫步】中国四大古城的活态教科书。平遥古城完整保留了明清县城的基本风貌，2.25平方公里的范围内，镖局、票号、县衙、民居星罗棋布，每一块青石板都藏着故事。营员将跟随导师的脚步，用“文化地图”的方式标注关键节点，从建筑格局到市井生活，还原古代县城的日常。
- 【醋香传承】天下醋的酿造密码。山西老陈醋有“酸、香、甜、绵、鲜”五大特点，其制作需经蒸、酵、熏、淋、陈五大工序，历时至少一年。营员将走进非遗制醋工坊，从识别原料到观察发酵池，亲手参与“淋醋”环节，用味觉笔记记录不同年份醋的差异。
- 【年味手作】传统技艺的当代表达。剪纸、包年饺不再是简单的动手活动，而是文化符号的解码过程。营员将学习用“对称剪法”创作吉祥图案，在饺子皮上捏出“月牙纹”，同时了解“剪纸镇宅”“饺子招财”等民俗背后的寓意，让手作更有文化重量。
- 【古堡探秘】袖珍城堡的生存智慧。营期特别安排的千年古堡，虽面积不大却功能完备：防御用的箭楼、储存用的地窖、祭祀用的祠堂、观测用的星象台一应俱全。营员将分组完成“地道测绘”“功能区识别”等任务，理解古人如何用有限空间实现多元需求。
七日文化之旅：每天都有新发现
营期以“文化探索”为主线，将知识讲解、实践任务与团队协作有机结合，具体行程如下：
DAY1：古城初遇·文化启航
各地营员汇聚太原，乘坐大巴前往平遥古城。入住明清风格客栈后，傍晚在灯笼长廊下举行开营仪式：通过“古城知识快问快答”破冰，用“手绘古城轮廓”建立空间认知，最后以“我的文化期待”分享会结束首日，让每个孩子带着问题开启旅程。
DAY2：醋香与巧思·手作初体验
上午深入制醋工坊，参观“蒸料车间”时观察高粱、麸皮的配比，在“熏醅室”记录不同发酵天数的颜色变化，最后用试纸检测醋的酸度，完成《醋的制作手册》。下午转战剪纸课堂，从“折剪双喜”开始，逐步挑战“松鹤延年”等复杂图案，优秀作品将制成营期纪念明信片。
晚间化身“饺子研究员”，在师傅指导下学习“挤捏法”“推捏法”等包法，同时通过纪录片了解“冬至饺子夏至面”“过年饺子包硬币”等山西习俗，包好的饺子将作为次日早餐，让文化从课堂走进餐桌。
DAY3：晋商密码·票号与镖师
上午探访“中国华尔街”——西大街，重点参观日升昌票号博物馆。通过复原的账房、汇票、印章，学习“密押制度”“顶身股”等晋商智慧，营员将模拟“异地汇兑”场景，用古代方式完成“100两白银”的汇转操作。
下午走进“同兴公镖局”，体验“镖师特训”：学习识别“合吾”“威武”等镖路暗号，用木刀练习基本护镖动作，最后分组完成“护送货物”任务，在角色扮演中理解“诚信比武力更重要”的商道哲学。
DAY4：年俗寻踪·走进平遥人家
这一天，营员将以“文化调查员”身份深入古城民居。有的家庭在贴“福”字，有的在挂灯笼，有的在准备“年菜”。营员需要选择一个感兴趣的年俗，通过采访主人、记录流程、拍摄照片，完成《平遥年俗调查报告》。结束后，各小组分享成果，从“扫房”的时间讲究到“年馍”的造型寓意，全面解锁山西过年的细节。
DAY5：古堡冒险·地下迷宫探索
今日主角是一座隐藏在山林中的千年古堡。进入城堡后，营员将领取“探秘任务卡”：需要找到3处防御设施、2个生活功能区、1个宗教场所，并绘制简单的地道分布图。地道内光线昏暗、路径曲折，需要团队协作使用手电筒、指南针完成任务，过程中还会遇到“古代兵器模型”“星象图壁画”等彩蛋，让探索更具趣味性。
晚间，营员们将白天的手作成果（剪纸、醋瓶贴、调查报告）整理成“文化礼盒”，附上给家人的手写祝福，用传统信封装好，作为寒假带回家的特别礼物。
DAY6：奥德曼春晚·文化成果展演
经过前几日的准备，营员们将在古城广场举办“奥德曼春晚”。节目形式不限：有的小组用剪纸作品布置舞台背景，有的用醋坛、擀面杖创作打击乐，有的将晋商故事改编成小品……晚会不仅是才艺展示，更是文化成果的集中呈现，灯笼、荧光棒、欢呼声中，古城的年味被推向高潮。
DAY7：结营返程·带走的不只是回忆
上午举行结营仪式，营员们分享“最难忘的文化发现”“最有成就感的任务”，导师为每人颁发“文化探索小达人”证书。仪式结束后，集体在古城墙下合影，用镜头定格这段难忘的旅程。
下午统一返程，营员们带着装满手作、照片和笔记的行李箱离开，但心中已埋下文化传承的种子——或许是对晋商诚信的认同，或许是对传统年味的珍视，这些都将成为他们成长路上的珍贵养分。
参营指南：给家长的贴心提示
为确保营期安全有序，以下信息需提前了解：
- 【年龄要求】8-16岁青少年，根据年龄分为“探索组”（8-12岁）和“挑战组”（13-16岁），任务难度和团队分工将针对性调整。
- 【健康要求】需身体健康，无心脏病、哮喘等不适宜户外活动的疾病；如有过敏史、饮食禁忌，报名时需如实告知，我们将协调定制餐食。
- 【物品携带】建议携带换洗衣物（古城冬季较冷，需备羽绒服）、保温杯、个人洗漱用品；可带少量零花钱（50-100元）用于购买纪念品，手机等电子设备由导师统一保管，每日19:00-19:30开放通话时间。
- 【安全保障】导师与营员比例1:6，所有导师持有户外急救证书；每日活动前进行安全讲解，古堡探秘等环节配备专业向导；营期全程购买意外险，家长可通过“营期直播群”查看当日活动照片。
结语：在古城的时光里，种下文化的种子
平遥古城冬令营，不是简单的“玩”，而是“在玩中学”；不是走马观花的“看”，而是沉浸式的“体验”。当孩子亲手酿出滴醋，当他们在票号里完成一次汇兑，当他们在古堡地道中找到古人的智慧，那些课本上的“晋商文化”“传统年味”便活了起来，成为刻在记忆里的文化基因。这个寒假，让我们一起，在千年古城的怀抱中，开启一场有温度、有深度的文化之旅。
